专麦、专储、专加工，已成为小麦食用领域的一大趋势。国家小麦产业技术体系加工研究室主任、河南工业大学粮油食品学院教授郑学玲说，由于面包、面条、馒头、饼干等不同种类面制品对小麦粉的品质需求不同，小麦粉产品的分类越来越精细。市场上，专用粉比例已经占据小麦粉总量的三成，且呈现出增长态势。
多年來不時有議員質詢政府有否措施便利寵物主人。在2011年的一次書面答覆中，政府官員指出：「由於動物的毛、身體及排泄物可能有病原體和寄生蟲，因此，動物或會成為污染食物和設備的源頭，有關法例旨在保障食物安全及市民健康。」
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